tag:blogger.com,1999:blog-1599164916490953687.post8776758669837467508..comments2022-07-19T04:09:36.063-05:00Comments on Con D de Diabetes: La comida Mexicana ¿Es tan mala?Zoocrateshttp://www.blogger.com/profile/06893187355951640284noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-1599164916490953687.post-50466811715172573362009-01-09T10:32:00.000-06:002009-01-09T10:32:00.000-06:00Mexicana anónima:Como lo expuse en esta entrada, e...Mexicana anónima:<BR/><BR/>Como lo expuse en esta entrada, el problema de la comida no es su nacionalidad, sino la cantidad -y calidad, por supuesto-, de aquello que comemos. Hoy día hay obsesión por comer "sano" y tal actitud puede llegar al extremo de calificar como "malo o indeseable" todo tipo de alimentación que no cumpla con un, a veces muy equivocado, concepto de lo que es o no "ortodoxo" en la alimentación.<BR/><BR/>Prometo escribir una entrada dedicada al tema. <BR/><BR/>Muchas gracias por tu valiosísimo comentario.Zoocrateshttps://www.blogger.com/profile/06893187355951640284noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1599164916490953687.post-26758350999788855122009-01-08T21:48:00.000-06:002009-01-08T21:48:00.000-06:00Soy mexicana, nací y crecí con esta comida y debo ...Soy mexicana, nací y crecí con esta comida y debo decir que .. ahora que soy adulta y soy consciente de lo que ingiero... prefiero evitar comer cualquier tipo de comida mexicana.. (la dejo solamente para ocasiones especiales). <BR/><BR/>Pienso que los mexicanos pensamos muy poco en los valores nutricionales de lo que ingerimos y nos concentramos únicamente en el sabor. <BR/>No comemos algo porque sea bueno para nuestra salud (como si pasa en otras culturas como la japonesa); comemos porque es rico...y con base en la misma ideología están hechas la mayor parte de las recetas mexicanas (Pozole, enchiladas, chilquiles, chiles rellenos y en nogada, etc...)<BR/><BR/>Resultado: mucho sabor (así como conglomerado), muchas calorias y muchos mexicanos gorditos.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1599164916490953687.post-38155119869614063432008-11-22T18:08:00.000-06:002008-11-22T18:08:00.000-06:00la comida es deliciosa YUM YUM !!la comida es deliciosa YUM YUM !!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1599164916490953687.post-32514130617603129072008-09-15T20:30:00.000-05:002008-09-15T20:30:00.000-05:00oye difiero en el punto en que afirmas que la carn...oye difiero en el punto en que afirmas que la carne de puerco es baja en grasas saturadas y colesterol o algo asi, creo que no, es todo lo contrario, o aclara en comparacion con que otra carne.<BR/><BR/>Lo que es sin duda cierto es que nuestra grastronomia es muy variada y <BR/>deliciosa, pero todo en la proporcion debida, carbohidratos, proteinas y grasa.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1599164916490953687.post-77264993615877694052006-12-10T20:58:00.000-06:002006-12-10T20:58:00.000-06:00Que rico sandia, me encanta. Pues a comer con mode...Que rico sandia, me encanta. Pues a comer con moderaciòn y a practicar "bien mucho" ejercicio.<br />Estas fiestas son bonitas pero hay que cuidarse no excederse. Pues entonces ¡ Feliz Navidad !.cecihttps://www.blogger.com/profile/16256408211304701642noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1599164916490953687.post-76997702123300153772006-12-10T17:19:00.000-06:002006-12-10T17:19:00.000-06:00Muy bien dicho!!! Y hay que recordar que la fruta ...Muy bien dicho!!! Y hay que recordar que la fruta hay que comerla y no hay que parecerse a ella!!!! Además, la comida mexicana (al igual que muchas otras) busca su propio equilibrio, aunque es conciderada muy grasosa, las salsas picantes de chile junto con la famosa "bautizada" con limón, descomponen las grasas y evitan que se acumulen en las arterias. Así que festejemos con unos buenos tacos d barbacoa!!!!!!!L!L!Thhttps://www.blogger.com/profile/18258621571846695334noreply@blogger.com